France Joël Dumé, né le 20 décembre 1959 à Preignac, est un arbitre international de rugby à XV. Joël Dumé est directeur de l’administration du comité Côte d'Argent de rugby, dont la ville principale est Bordeaux. Il occupe par ailleurs le poste de directeur technique national de l'arbitrage à la Fédération française de rugby de 2001 à 2016, puis celui de directeur national de l'arbitrage de décembre 2016 à juin 2019.
